10. Beauty Bird
Sommersalat mit gegrilltem Hühnerfilet, (sautierte Tofustreifen für Vegan-Liebhaber) Süßkartoffel-Glasnudeln, Gojibeeren, Möhren & Weißkohl-Julienne. Verfeinert mit Sesam-Fisch-Vinaigrette (oder Soja-Vinaigrette), Spitzkoriander & gerösteter Nussmischung