10. Beauty Bird Vegetarisch
Sommersalat mit gegrilltem Mais-Poulet, (oder sautierten Tofu-& Tempehstreifen für Vegan-Liebhaber) Süßkartoffel-Glasnudeln, Gojibeeren, Möhren, Zuchini & Weißkohl-Julienne. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Vinaigrette (oder Soja-Vinaigrette), Spitzkoriander & gerösteter Nussmischung