S15. HÜHNER AUF DER STANGE
Gegrillte Hühnerfilet-Spieße in Limettenblätter-& Kurkuma-Marinade. Wok-sautierte
Pakchoy, Galanga, Zucchini, Peperoni, Zuckerschoten, Kafirblätter & Fischsauce. Abgeschmeckt mit Galanga-Fisch Vinaigrette. Dazu Vollkorn-Reisschale